14.07.2020
Früchte zum Naschen und für Marmelade
Ein Tag im Haus Weiden Frauenricht ganz im Zeichen der leckeren Sommerfrüchte.
Die Bewohner hatten viel Spaß bei der Zubereitung der selbstgemachten Erdbeer-Johannisbeer-Marmelade. Die leicht säuerlichen Johannisbeeren, die frisch im hauseigenen Garten gezupft werden konnten, geben der Marmelade den besonderen süß-saueren Geschmacks-Kick.
Natürlich wurde die Marmelade sofort nach der Zubereitung gekostet und als megaaaaa leckaaaaa befunden :)
Rezept zum Nachmachen
1 kg Erdbeeren, 500 g Johannisbeeren, 1 1/2 Päckchen Gelierzucker, Zitronensaft aus einer frischen Zitrone
Fertig ist die leckere Marmelade!
Guten Appetit wünschen euch die Bewohner aus dem Haus Weiden Frauenricht.
Bericht von Sabrina Wipper, Mitarbeiterin Region Wernberg